الفئات

تشمل بطولات القهوة العربية خمس فئات تهدف جميعها لتقييم معرفة وإتقان المشاركين من حيث تراث القهوة العربية واختيار وتحميص حبوب القهوة وتجهيز القهوة وتقديمها للضيوف. كما تخصص البطولات جوائز لفئتي التحميص وأفضل مشروب مبتكر بالقهوة العربية.

بطولة صانع القهوة العربية

بطولة صانع القهوة العربية
شقراء

تبلغ قيمة جائزة هذه الفئة 125,000 درهم اماراتي تمنح لفائز واحد و40,000 درهم اماراتي للمركز الثاني. وفي هذه الفئة، سيتنافس صنّاع القهوة الشقراء (التحميص الخفيف) في إعداد أفضل مشروب من حبوب القهوة المحمصة والمطحونة مع شرح الخطوات والمكونات والجانب التراثي لهذه الطريقة إلى جمهور الحاضرين. وخلال هذه الفئة، سيتم تقييم معرفتك ومعلوماتك عن القهوة وطريقة اختيار وتجهيز حبوب القهوة، وهي متاحة للجميع للاشتراك. الإرشادات
ملاحظة: سيتم مشاركة القواعد واللوائح الكاملة مع المشاركين في بطولات القهوة العربية 2019 بعد انتهاء مرحلة الاختيارات الأولية.

بطولة صانع القهوة العربية
متوسطة / غامقة

تبلغ قيمة جائزة هذه الفئة 125,000 درهم تمنح لفائز واحد و40,000 درهم اماراتي للمركز الثاني. وفي هذه الفئة، سيتنافس صنّاع القهوة (متوسطة / غامقة) في إعداد أفضل مشروب من حبوب القهوة المحمصة والمطحونة مع شرح الخطوات والمكونات والجانب التراثي لهذه الطريقة إلى جمهور الحاضرين. وخلال هذه الفئة، سيتم تقييم معرفتك ومعلوماتك عن القهوة وطريقة اختيار وتجهيز حبوب القهوة، وهي متاحة للجميع للاشتراك. الإرشادات
ملاحظة: سيتم مشاركة القواعد واللوائح الكاملة مع المشاركين في بطولات القهوة العربية 2019 بعد انتهاء مرحلة الاختيارات الأولية.

جائزة تحميص القهوة العربية

جائزة تحميص القهوة العربية
شقراء

تبلغ قيمة جائزة هذه الفئة 25,000 درهم تمنح لفائز واحد. وفي هذه الفئة، سيتبارى المتنافسون في تحميص حبوب القهوة الشقراء (التحميص الخفيف) التي ستخضع لتقييم أعضاء لجنة التحكيم المتخصصين. هذه الفئة متاحة لجميع متاجر تحميص القهوة للاشتراك. الإرشادات
ملاحظة: سيتم مشاركة القواعد واللوائح الكاملة مع المشاركين في بطولات القهوة العربية 2019 بعد انتهاء مرحلة الاختيارات الأولية.

جائزة تحميص القهوة العربية
متوسطة / غامقة

تبلغ قيمة جائزة هذه الفئة 25,000 درهم تمنح لفائز واحد. وفي هذه الفئة، سيتبارى المتنافسون في تحميص حبوب القهوة (التحميص المتوسط / الغامق) التي ستخضع لتقييم أعضاء لجنة التحكيم المتخصصين. هذه الفئة متاحة لجميع متاجر تحميص القهوة للاشتراك. الإرشادات
ملاحظة: سيتم مشاركة القواعد واللوائح الكاملة مع المشاركين في بطولات القهوة العربية 2019 بعد انتهاء مرحلة الاختيارات الأولية.

جائزة أفضل مشروب مبتكر بالقهـوة

جائزة أفضل مشروب مبتكر بالقهـوة

تبلغ قيمة جائزة هذه الفئة 20,000 درهم تمنح لفائز واحد. وفي هذه الفئة، سيتم اختيار أفضل مشروب مبتكر بالقهوة العربية، سواء كان ساخناً أو بارداً، وستخضع جميع المفاهيم لتقييم أعضاء لجنة التحكيم المتخصصين حسب البراعة والنكهة والتقديم. هذه الفئة متاحة للجميع للاشتراك. الإرشادات
ملاحظة: سيتم مشاركة القواعد واللوائح الكاملة مع المشاركين في بطولات القهوة العربية 2019 بعد انتهاء مرحلة الاختيارات الأولية.
انتقل إلى أعلى